Der neue Shot-Mirror von ECM dient der Extraktionskontrolle bei einem bodenlosen Siebträger. Der Spiegel besteht aus zwei Magnetischen Teilen und kann beliebig an der Abtropfschale der Siebträger befestigt werden. Durch den Spiegel kann dann die Zubereitung des Kaffees und die Brühgruppe von unten „beobachtet“ werden.
Hinweis: Espressomaschine oder Kaffee dienen nur der Illustration und gehören nicht mit zum Lieferumfang.
Die Manufaktur „Espresso Coffee Maschines“ (ECM)
ECM ist ein Team von Spezialisten mit jahrelanger Erfahrung und Kompetenz bei Espresso-Kaffeemaschinen. ECM verfügt über einen Stamm von langjährigen, hochqualifizierten Mitarbeitern und vertreibt seine Produkte weltweit selektiv über Importeure und den von ECM geschulten Fachhandel. Wolfgang Hauck, der Firmengründer und Geschäftsführer der ECM Manufacture GmbH, seit mehr als 25 Jahren im Espressobereich tätig, war maßgeblich bei der Einführung der italienischen Espressokultur in Deutschland beteiligt. Mehr über die Firma ECM im Internet unter: http://www.ecm.de.