Pfeffermühle und Salzmühle Modell Tahiti Duo in Rottönen aus lackiertem Buchenholz von Peugeot. Salz und Pfeffer lassen sich bei diesen manuellen Mühlen auf den ersten Blick durch zwei verschiedene Farbtöne unterscheiden. Der kleine Knopf zum Einstellen des Mahlgrades am oberen Ende ist aus gebürstetem Stahl.
- Pfeffer- und Salzmühle „Feuer“
- Höhe: 15 cm
- Farbe: hell- und dunkelrot matt lackiert
- Artikel-Nr. des Herstellers: 2/42974
Das Pfeffer-Mahlwerk, bestehend aus einer zweireihigen Spiralverzahnung, führt und hält die Pfefferkörner für ein perfektes Mahlen.
Der Stahl des Mahlwerks der Pfeffermühle ist gegen Korrosion behandelt. Dies erhält seine Schneidfähigkeit und garantiert lange Haltbarkeit.
Das Mahlwerk der Salzmühle wurde zum Mahlen von grobem, trockenem Salz konzipiert. Durch die Fertigung aus nichtrostendem Stahl wird dieses von der Korrision durch Salz nicht beinträchtigt.
Welcher Pfeffer ist zu verwenden? Für ein optimales Ergebnis bitte Pfefferkörner mit einem Durchmesser von 5 mm oder weniger verwenden. Schwarze, weiße und grüne Pfefferkörner können in einer Peugeot-Mühle gemahlen werden. Bunte Pfeffermischungen sollten mindestens 15% der oben angegebenen Pfefferkorn-Größe enthalten. Koriander lässt sich ebenfalls vom Pfeffemahlwerk mahlen.
Welches Salz ist zu verwenden? Für den optimalen Betrieb des Peugeot-Salzmahlwerks empfiehlt sich grobes, trockenes Meer- oder Steinsalz und die Verwendung von Salzkörnern mit einem Durchmesser von 4 mm.
