Pfeffermühle und Salzmühle Modell Bistro von Peugeot aus lackierem Buchenholz. Die Bistro-Mühle, ein historisches Modell aus dem Jahr 1874, ist eine Hommage an die Welt der gastronomie. Das Bistro-Modell gibt es in verschiedenen Ausführungen.
- Duo Pfeffermühle (schwarz) und Salzmühle (weiß)
- Höhe: je 10 cm
- Artikel-Nr. des Herstellers: 2/24291
Das Pfeffer-Mahlwerk, bestehend aus einer zweireihigen Spiralverzahnung, führt und hält die Pfefferkörner für ein perfektes Mahlen.
Der Stahl des Mahlwerks der Pfeffermühle ist gegen Korrosion behandelt. Dies erhält seine Schneidfähigkeit und garantiert lange Haltbarkeit.
Das Mahlwerk der Peugeot-Salzmühle wurde zum Mahlen von grobem, trockenem Salz konzipiert. Durch die Fertigung aus nichtrostendem Stahl wird dieses von der Korrision durch Salz nicht beinträchtigt.
Als Zubehör bieten wir Ihnen Menagen von Peugeot für zwei Mühlen an.
Welcher Pfeffer ist zu verwenden? Für ein optimales Ergebnis bitte Pfefferkörner mit einem Durchmesser von 5 mm oder weniger verwenden. Schwarze, weiße und grüne Pfefferkörner können in einer Peugeot-Mühle gemahlen werden. Bunte Pfeffermischungen sollten mindestens 15% der oben angegebenen Pfefferkorn-Größe enthalten. Koriander lässt sich ebenfalls vom Pfeffemahlwerk mahlen.
Welches Salz ist zu verwenden? Für den optimalen Betrieb des Peugeot-Salzmahlwerks empfiehlt sich grobes, trockenes Meer- oder Steinsalz und die Verwendung von Salzkörnern mit einem Durchmesser von 4 mm.
